Om oss

Slottet – ein stad kor by og bygd kan møtast. 

Utsiktspunktet på høgda i Hoppmannsknuten har alltid blitt kalt Slottet! No kjem god mat og gode opplevingar i tillegg! 

"Sirdal har ei lang historie, den er det me byggjer vidare på. Me skal tilby gjestene det beste me har å by på."

Slottet skal vere ein plass der både kortreiste og langreiste gjester kan nyte gode matopplevingar med sesongbaserte råvarer, servert i eventyrlige omgjevnader. 
– Me skal setja opp eit spanande bygg, der nærleiken til naturen, historia og bygda er den verkelege bærebjelken. Sagt på ein annan måte: Det finaste frå fjellheimen.

Det er fleire restauranter i dalen, men ingen er som denne. Eit menykonsept på eit fantastisk utsiktspunkt, de me satser på kvalitet i alle ledd.  
 
shutterstock_1346999093

Her skal ein familie på fire kunne ete for under 1000-lappen.

Samtidig er det mogleg å ”flotte seg” litt om ein ynskjar det.

Hjå oss skal du kunne nyte alt frå tradisjonell fjellmat, til fleire rettars menyar, drop-in måltid på gjennomreise, selskap for spesielle anledningar, utandørs servering i sola og lukka treff i eigen vinkjellar.